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关于食堂大众餐加工业务外包项目公告

发布时间:2016-9-21    浏览:1719

 

 

兰州陇能电力科技有限公司(以下简称“采购人”)采用公开竞争性谈判的方式就“食堂大众餐加工业务外包”项目进行采购,欢迎符合资质要求、自愿报名的合格应答人(以下简称“应答人”)参与本项目应答。

有关本次项目采购的事项如下:

一、项目简介

1、项目名称及内容:“食堂大众餐加工业务外包”,本次采购涉及的食堂大众餐外包项目主要内容为提供100人以上早餐、200人以上午餐、50人以上晚餐以及桌餐、小炒、外卖业务等。

2、项目地点:兰州市安宁区费家营万新北路249号。

3、服务期限:2016年10月8日至2017年10月7日。试用期三个月。

二、谈判范围

为甲方制作100人以上早餐、200人以上午餐、50人以上晚餐以及桌餐、小炒、生熟食外卖食品、重要节日特定食品,做好食堂大厅、后厨区域保洁工作等。

甲方提供的条件:食堂场地、设备、原材料;男女宿舍各一间,供做早餐人员使用;免费为乙方本项目工作人员提供早中晚餐(与甲方职工同餐)。

三、应答人应满足以下资格要求

1、具有2年及以上食堂或酒店经营管理经验的独立法人单位,具有餐饮服务营业执照。

2、热菜、面点、凉菜、牛肉面操作区主厨持有厨师中级(国家职业资格四级)及以上资格证书。

3、所有人员应持有健康证。中选后应接受采购方指定地点的健康体检。

4、具有良好的职业道德、服务意识和敬业精神。以往经营史中没有不良经营记录,未发生负主要责任的有人员伤亡或重大设备损坏的较大的安全事故。  

5、本项目不允许联合承包(包括借用他人资质)、分包及转包。

四、谈判文件的获取

应答单位授权委托人须携带营业执照、授权委托书、授权人身份证等原件和复印件于2016年9月23日17:00(北京时间)前到兰州市七里河区建工西街3号金雨大厦10楼领取谈判文件。

联系人:王伟刚   联系电话:15095373158

五、资格资质审查

资格审查在应答人领取谈判文件后的3日内完成。应答人在领取谈判文件时必须提交营业执照、组织机构代码证、税务登记证、授权委托书、授权人身份证及应答人资格要求中必须具有的厨师资格证书,供采购人进行资格审查。应答人必须全面配合,提供依据。应答人未提交证件或者提交的证件不能证明其达到谈判资格要求的将被取消谈判资格。资格审查合格的,采购人将电话告知应答人。

 

   

 
 
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